食品检测包括哪些方面食品检测包括理化检测,和微生物检测一句话:安全性。具体检测项目,每种食品不尽相同。2,食品检验检测技术是干什么的食品检测技术主要研究食品质量安全检验检测、食品生产管理等方面的基本知识和技能。此外进行食品检测、食品质量安全评价与控制、食品生产管理等。例如:食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量检验,蔬菜水果农药残留检测,食品掺假和基因工程食品的安全性检测、评价与控制等。食品检验检测技术的发展:目前,我国食品生产企业数量众多,但是大部分规模比较小,而且很分散,企业的法治和自律意...
更新时间:2022-07-15标签: 食品检验检测食品食品检验检验 全文阅读